В Смоленской области открылся завод по производству козьего сыра

В Cмоленской области открылся завод по производству сыра из козьего молока, пишет ТАСC.

Мощность предприятия - 35 тонн продукции в год. Сырье на переработку поставляет собственная ферма, на которой содержится 500 коз.

В дальнейшем владельцы завода планируют вдвое увеличить поголовье, а объем производства - до 120 тонн. До сих пор таких сортов сыра в промышленном масштабе в России не выпускали.  

Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (0)