В Свердловской области сельхозпроизводители начали уборку ранних сортов картофеля. Но из-за аномальной жары в этом году будет потеряна минимум пятая часть урожая, сообщили сегодня нашему корреспонденту в одном из крупных хозяйств региона. Дневные температуры сейчас превышают 30 градусов. Из урожая, который ранее оценивался в 700 тысяч тонн, почти 150 тысяч тонн пропали. А в некоторых районах потери до половины объёма. А тот картофель, что удаётся собрать, мелкий и низкого товарного качества, говорят фермеры. Также сохнут поля овса. Потери кормовых культур для скота до 30 процентов, сено во многих хозяйствах заготавливают лишь половину от запланированного. Из-за жары коровы отказываются от еды и питья и дают меньше молока. “Коровы себя чувствуют, как бы, очень плохо, да, учащённое дыхание начинается. Коровы не поедают корма, как бы редко подходят к кормовому столу. Из-за этого, как факт, снижается молоко, снижается процент жира. Взять эти дни "сильно жаркой" погоды молоко снизилось где-то примерно на литр с каждой головы.” – сообщает зоотехник Валерий Шевцов. По оценкам метеорологов, жара в Свердловской области продержится еще две недели. Зато такая погода позволяет производителям не тратить деньги на сушку зерна. Из запланированных на этот год 670 тысяч тонн зерна четверть уже собрали.