В Томской области откроется свое производство сыров

В Томской области откроется свое производство сыров. Региональное правительство сегодня сообщило, что выделит на эти цели местному молокозаводу около 30 миллионов рублей. Под госгарантии предприятию также был предоставлен кредит в 100 миллионов рублей. Брынза, сулугуни и моцарелла – каждый месяц завод будет производить 40 тонн сыров. Этого хватит, чтобы полностью покрыть потребности региона в этом продукте.