Первый цех по переработке молока появился в Бакчарском районе Томской области. Он был построен по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство». Об этом сообщили региональные власти, передает ОТР. Предприятие обеспечит молоком весь район и даже соседей. Из трех тонн в сутки производят пастеризованное и топленое молоко, сметану, сливки, творог, кефир, масло, сыр и йогурты. По нацпроекту фермеры получили почти 24 миллиона рублей. В будущем они планируют расширить линейку мясной продукции и построить колбасный цех. Общая стоимость проекта 40 миллионов рублей.