В Ярославской области начала работать самая крупная и современная в России ферма по выращиванию мраморного сома и форели, передает ОТР.
Предприятие полностью автоматизировано: от раздачи корма рыбам до их отлова. Современное оборудование позволяет очищать воду от бактерий озоном и ультрафиолетом. В год планируют производить до семи тысяч тонн продукции.
Анатолий Позняков, главный рыбовод фермы: «От икры до товарной массы сом достигает за 8 месяцев. Это самая быстрорастущая рыба, она хищник, как говорится. На данный момент более 30000 штук сейчас здесь заведено молодя, вторая партия будет тоже 30-40 тысяч, а третья партия мы планируем уже свою получить маточное стадо, которое формируем».
Михаил Евраев, губернатор Ярославской области: «Общий объем финансирования, я так понимаю, что будет 1,7 миллиардов, и сейчас только сделан первый этап, несколько сот миллионов, но это уже серьезно».
Отправлять полуфабрикаты планируют в Московскую, Ленинградскую, Нижегородскую, Смоленскую области. Всего в списке - 14 регионов нашей страны.
В Ярославской области начала работать самая крупная и современная в России ферма по выращиванию мраморного сома и форели, передает ОТР.
Предприятие полностью автоматизировано: от раздачи корма рыбам до их отлова. Современное оборудование позволяет очищать воду от бактерий озоном и ультрафиолетом. В год планируют производить до семи тысяч тонн продукции.
Анатолий Позняков, главный рыбовод фермы: «От икры до товарной массы сом достигает за 8 месяцев. Это самая быстрорастущая рыба, она хищник, как говорится. На данный момент более 30000 штук сейчас здесь заведено молодя, вторая партия будет тоже 30-40 тысяч, а третья партия мы планируем уже свою получить маточное стадо, которое формируем».
Михаил Евраев, губернатор Ярославской области: «Общий объем финансирования, я так понимаю, что будет 1,7 миллиардов, и сейчас только сделан первый этап, несколько сот миллионов, но это уже серьезно».
Отправлять полуфабрикаты планируют в Московскую, Ленинградскую, Нижегородскую, Смоленскую области. Всего в списке - 14 регионов нашей страны.
В Ярославской области начала работать самая крупная и современная в России ферма по выращиванию мраморного сома и форели, передает ОТР.
Предприятие полностью автоматизировано: от раздачи корма рыбам до их отлова. Современное оборудование позволяет очищать воду от бактерий озоном и ультрафиолетом. В год планируют производить до семи тысяч тонн продукции.
Анатолий Позняков, главный рыбовод фермы: «От икры до товарной массы сом достигает за 8 месяцев. Это самая быстрорастущая рыба, она хищник, как говорится. На данный момент более 30000 штук сейчас здесь заведено молодя, вторая партия будет тоже 30-40 тысяч, а третья партия мы планируем уже свою получить маточное стадо, которое формируем».
Михаил Евраев, губернатор Ярославской области: «Общий объем финансирования, я так понимаю, что будет 1,7 миллиардов, и сейчас только сделан первый этап, несколько сот миллионов, но это уже серьезно».
Отправлять полуфабрикаты планируют в Московскую, Ленинградскую, Нижегородскую, Смоленскую области. Всего в списке - 14 регионов нашей страны.