В Южно-Сахалинске завершился фестиваль «Остров-рыба», передает ОТР. На ярмарочной площади жители и гости могли не только приобрести рыбные деликатесы, но и попробовать десятки блюд. К примеру, драники с лососем, пончики из кальмара, фирменный «Сахалинский суп» с рыбой и морепродуктами, запечённого курильского палтуса и гигантский бутерброд с красной икрой. На его приготовление ушло 35 килограммов деликатеса. Также на фестивале были организованы конкурсы юных поваров и «Семейная кухня», а горожане смогли проголосовать за производителя самой вкусной соломки из лосося.