Второй конкурс рассола "Зимний погребок" провели во Владимире
https://otr-online.ru/news/vtoroi-konkurs-rassola-95987.html Во Владимире отметили "День рассола". Дебют праздника состоялся ровно год назад, и, по словам организаторов, был весьма скромен. В этот раз гуляли с размахом. В Центральный парк культуры и отдыха пришли несколько тысяч человек.
Страждущие и ценители солений земли Владимирской спешили к столикам, на которых были выставлены банки с помидорами и огурцами. После дегустации рассола каждый мог проголосовать за продукцию участников конкурса "Зимний погребок".
Там же на столах были рецепты - для желающих научиться солить овощи так же. Но полностью технологию приготовления участники не раскрыли - это кулинарный секрет.
Марина Воронова, участник конкурса владимирских рассолов: "Подруги подсказали. И я своё добавила. Так. Ну, в общем, если понравился, - мне очень приятно".
Дарья Харитонова, участник конкурса владимирских рассолов: "Рассол - лекарство? Я бы так сказала: если правильно принимать любое лекарство - оно всегда будет полезным. Поэтому я считаю - да!"
Все авторы любимого россиянами "посленовогоднего напитка" получили ценные подарки, победителю конкурса достался музыкальный центр. Перед гостями праздника выступили народные коллективы. Устроили развлекательную программу и для детей: аниматоры водили с ними хороводы.