Закон обяжет производителей добавлять в продукты йод

Издание Sobesednik.ru выяснило дальнейшую судьбу пищевой соли и йода в российских продуктах.

Минздрав планирует внести поправки в закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Это сделает йодирование некоторых продуктов питания обязательным. На данный момент, производитель сам решает, добавлять йодированную соль в продукты или нет.

"Учитывая относительно высокое (по сравнению со странами Западной Европы, США, Австралии и Новой Зеландией) потребление хлебобулочных изделий, особенно в сельской местности, где дефицит йода наиболее выражен, можно полагать, что в России будет достигнуто оптимальное обеспечение основных групп населения йодом", – комментирует нововведение собеседник издания.

Поправки к закону могут вступить в силу с 1 июня 2018 года. 


Сделать ОТР моим основным источником новостей в Яндексе


Подписаться на ОТР в Яндекс Дзене

Комментарии