Его длина 213 метров, что на 9 метров превышает предыдуший показатель. Для приготовления блюда потребовалось 30 поваров и 250 килограммов мяса яков - их разводят в Кабардино-Балкарии. Достижение зафиксировал главный редактор книги рекордов России: Организовали акцию власти Черекского района республики, которые пригласили всех желающих бесплатно попробовать шашлык. На угощение собрались 300 человек.  Хасан Акиев Председатель кометета по физической культуре и спорту и общественных организаций Терского района: Здесь каждый умеет жарить но это особенный шашлык, чтоб его поджарить там надо чтоб неподдгорел где то приподнять где то опустить там свои нюансы. Курман Зеушев житель Карачаево-Черкесии: Первый раз видим такой длины шашлык, очень вкусный. С семьей пришли, впечатления незабываемые. Акция была проведена на добровольные пожертвования бизнесменов и жителей республики.