ГОСТ на белый хлеб изменится в России с 1 апреля. Разрешены батоны овальной формы не менее 500 граммов. На прилавках разрешат оставлять давнишнюю выпечку, а правило о продаже в первые 24 часа после приготовления отменят. Kp.ru провел опрос среди россиян, выяснив, какой хлеб им нравится больше всего. Черный хлеб оказался наиболее популярным. Его приобретают 26% опрошенных, считающих, что такой продукт более полезный, вкусный и подходит к любому блюду. Белый хлеб берут 19% респондентов, потому что, по их мнению, ничто не может сравниться с ароматом свежего батона, а еда с ним становится еще вкуснее. За серый хлеб проголосовали 13%, а вариант «другое» выбрали 2%. Кто-то выбирает цельнозерновой или бездрожжевой хлеб, кому-то нравится печь самому. 32% россиян едят любой хлеб, а 8%, наоборот, не употребляют этот продукт.