Александр Цанг: Бахус из Алтая

Тысячи алтайских дачников уже более двадцати лет успешно выращивают виноград у себя в садах и до совершенства отточили технологию возделывания лозы. Удивительно, но в условиях сурового климата эта южная культура чувствует себя вполне вольготно. Александр Цанг нашел сорт, для которого сибирский климат оказался даже привлекательнее, чем южный. А еще он предложил создать в местном техническом институте кафедру бродильных производств и открыл городу виноделие как отдельную науку.  


Подписаться на ОТР в Яндекс Дзене

Комментарии

  • Все выпуски
  • Полные выпуски
  • Яркие фрагменты
  • Интервью
  • Сюжеты
  • Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск
    Полный выпуск