Устюженский картофель – новый бренд вологодской области. Это не сорт, а название маленького фермерского хозяйства, слава о котором уже и до Москвы долетела. Еще бы – это единственное в России сельхоз предприятие, где профессионально занимаются семеноводством картофеля. Дело сложное, но гарантия качества и санкциями фермеров не запугаешь. А ведь начинали практически на пустом поле, без денег  и какой либо государственной поддержки. Как удалось не просто выжить, но и на жизнь заработать