Насколько сегодня в России сильны традиции прошлых поколений: какие из них мы чтим и возрождаем, а какие, как говорится, безвозвратно исчезли? Ответ знают в селе Парское Ивановской области, которому в этом году исполняется 620 лет. Там недавно прошла Парская ярмарка и фестиваль Парского калача. Это ежегодное мероприятие привлекает к себе большое внимание местных жителей и гостей из других регионов. Ярмарка была возрождена в 90-х годах прошлого столетия, а вот когда в Парском она состоялась впервые, установить уже, пожалуй, невозможно. Местные жители хранят легенду, что начало ее деятельности связано с именем самого Ивана Грозного. А если это так, то ярмарку в Парском можно было бы считать одной из самых ранних в Центральной России того времени. Сегодня у нас в гостях глава муниципального образования «Парское сельское поселение» (Ивановская обл.) Татьяна Чурбанова. Осетра на стол. Есть в Ростовской области место, где возрождают исчезающие виды рыб Азовского моря: белугу, стерлядь, различные гибриды. Но аквацентр этот уникален еще и тем, что является по сути настоящим научно-образовательным кластером. Здесь создают новые технологии, проводят опыты по скрещиванию и пытаются заинтересовать фермеров, чтобы они не только занимались выловом, но и сами разводили этот ценнейший материал. Зелёное золото Алтая. Целебным травам на Алтае доверяют издревле и используют отвары и настойки из них, зачастую, даже вместо современных лекарств и обращения за помощью к докторам и психологам. Ведь травы эти обладают не только лечебными свойствами, но и являются сильными энергетиками.