Есть в Тамбове помимо волка еще и особенный кулинарный бренд, розовый, с корочкой и обязательной «слезой».... тамбовский окорок. Как готовится это вкуснейшее блюдо и почему оно приобрело всемирную славу, узнаем из сюжета.