День науки. Гость программы – Борис Юдин, член-корреспондент РАН, главный редактор журнала "Человек", директор Центра биоэтики. Как не остановив прогресс, помешать опасным экспериментам? 8 февраля1879 года было впервые предложено ввести универсальное стандартное время. Как время движется и меняется, можно ли эти изменения сохранить и запечатлеть? Сюжет из Петербургского музея времени. 8 февраля отмечается новый год по лунному календарю. Готовим китайское блюдо к праздничному столу– в рубрике "Дело вкуса". В 1866 году родился художник, сценограф, график и иллюстратор Леон Бакст. О нем - Мария Федорова, член-корреспондент Российской академии художеств, заслуженный художник РФ. 8 февраля 1816 года вошло с историю как первый случай использования собаки в полицейской операции. Гость программы - кинолог, дрессировщик  служебных собак Антон Гончаров со своими питомцами. 8 февраля 1828 года родился Жюль Верн. О творчестве и провидческом даре писателя рассказывает гость программы - писатель-фантаст Дмитрий Рус. Семейной кондитерская Ирины и Андрея Сайкиных. Сюжет ОТР. Певец Митя Фомин в гостях у музыкального обозревателя Календаря Дарьи Краснопольской.