Сюжет 1. Век живи – век учись. Правда, раньше получить образование мог не каждый, а главной книгой, по которой учились грамоте, был Псалтырь. Но 20 августа 1634 года Московский печатный двор выпустил Букварь. В нем впервые использовали красный цвет для выделения букв и заголовков. А в следующем издании Букваря, который стал невероятно популярен, впервые появилась гравюра на школьную тематику – учитель наказывает ученика розгами. Как подход к обучению менялся со временем? И что должен знать современный человек, чтобы быть по-настоящему грамотным? Сюжет 2. «Рабство – тягчайшее из всех несчастий». Веками люди по всему свету не были равны и делились на господ и бесправных рабов. 20 августа 1619 года в британскую колонию Вирджиния привезли два десятка африканцев и продали их жившим там англичанам. С этого началась история рабства в Новом Свете, которая продлится больше двухсот лет и приведет к гражданской войне между Севером и Югом в США. Почему это ужасающее явление существовало так долго? И удалось ли окончательно его искоренить? Сюжет 3. Историк кухни, Менделеев кулинарии. Вильям Похлебкин. «Пища в чисто эмоциональном плане влияла на подъем духа, помогала ковать победу». Он прошел всю войну, был дневальным на солдатской кухне и уже там придумывал, чем побаловать красноармейцев. А позже стал главным знатоком древнерусских кушаний. 20 августа 1923 года родился «кулинарный Менделеев» – Вильям Похлебкин. Какие продукты и блюда стали популярны благодаря ему? И кто в разные века влиял на наши представления о вкусной и здоровой пище? *** «Летят алмазные фонтаны С веселым шумом к облакам: Под ними блещут истуканы И, мнится, живы…». 20 августа 1721 года были впервые запущены знаменитые фонтаны Петергофа. Построить резиденцию, еще более прекрасную, чем Версаль, Петр I изначально хотел в Стрельне. Но из-за особенностей ландшафта там было практически невозможно разбить парк с фонтанами. А самым подходящим для этого местом оказался как раз нынешний Петергоф. Система подачи воды уникальна, она течет сама, без насосов, и преодолевает расстояние почти в 100 километров. На месте центрального фонтана – Самсона, разрывающего пасть льву, изначально была задумана статуя Геракла, сражающегося с гидрой. Но скульптуру планировали установить к 25-летию победы над шведами под Полтавой, а на гербе неприятеля был изображен именно лев. В Петергофе есть и Римские фонтаны высотой более десяти метров – это копии тех, что установлены на площади Святого Петра. И фонтаны-шутихи, которые придумал еще Петр. Они неожиданно обливают водой всех, кто к ним приближается. Сегодня фонтаны по-прежнему включаются и управляются вручную, а старинные трубы, по которым поступает вода, можно увидеть во время экскурсии.