Сюжет 1. «Хлеб – всему голова». Самому старому образцу из найденных археологами – больше 14 тысяч лет. Он был обнаружен несколько лет назад в иорданской «Черной пустыне». Его испекли на горячих камнях из дикой пшеницы, ячменя, сушеной мякоти корней осоки и воды. Он завоевал мир еще до появления письменной истории. Да что там… Он эту историю и создал. Сегодня, 16 октября – Всемирный день хлеба. Как он появился? Как менял мир, создавал целые империи и спасал человечество от вымирания? Сюжет 2. Продолжение следует… Магия сериалов. После этого дня советские телезрители отпрашивались с работы, чтобы успеть к показу. В это время улицы городов пустели.   16 октября 1988 года в СССР вышел сериал «Рабыня Изаура». Сериалы покорили не только нас. Бразильцы, например, добились переноса обеденного перерыва, в Сербии прекращались боевые действия, а на Кубе отменяли режим энергосбережения, чтобы жители могли без проблем включить телевизор. Чем засматривались люди во всем мире? И кто придумал словосочетание «мыльная опера»? Сюжет 3. Русский принц оперы. Дмитрий Хворостовский. Его фирменная улыбка сводила с ума не только зрителей, но и партнерш по сцене. В 1989 году в Кардиффе он появился на конкурсе во фраке, купленном в долг. И получил звание «лучший певец мира». Его слава была стремительной. Вскоре за него уже боролись самые знаменитые оперные театры. 16 октября 1962 года родился Дмитрий Хворостовский. «Русский принц», «Сибирское чудо» – как только его не называли. Как юноше из Красноярска удалось прославиться на весь мир? И почему так короток был его блистательный путь на оперной сцене? *** Современную медицину невозможно представить без этой науки милосердия. А ведь еще чуть более 170 лет назад обезболивание было непозволительной роскошью, все операции – от стоматологических до хирургических – проводились на живую. Сегодня, 16 октября, отмечается Всемирный день анестезиолога. Именно в этот день в 1846 году американские врачи – стоматолог Уильям Томас Мортон и хирург Джон Уоррен – провели первую публичную операцию, применив наркоз. В качестве анестезирующего средства использовали эфир, а сама процедура прошла в Массачусетском госпитале, который и сегодня называют «Домом эфира». Это событие в корне изменило медицину.  Теперь пациенты могли переносить операции без боли, которую ранее влекли за собой любые хирургические вмешательства. А вот первым, кто применил эфирный наркоз в условиях войны, был русский хирург Николай Иванович Пирогов. Он справедливо считается «отцом русской хирургии» и основоположником военно-полевой хирургии.