Лакаш: Заповедник, охраняемый ЮНЕСКО, стерхи и частная пивоварня в здании дореволюционной винокурни
https://otr-online.ru/programmy/malie-goroda-rossii/lakash-zapovednik-ohranyaemii-17806.html
В цикле "Малые города" мы сейчас отправимся в Лакаш Рязанской области, где даже птицы
знают президента России. В лесах местного
заповедника водятся пернатые и животные, занесенные в Красную книгу.
Среди них - белые журавли, с которыми летал Владимир Путин. Репортаж
Максима Волкова.
Выпал первый снег, и Николай Белко проверяет, все ли ульи готовы к
зимовке. Он всегда оставляет пчелиным семьям солидный запас меда, на
случай если весна будет поздней.
"Очень много ивы по пойме Пры - этот мед идет на поддержку семьи. Потом
малина цветет и крушина. Кустарник есть такой, крушина, в пойме. Уже можно
товарный мед откачивать", - рассказывает пчеловод Николай Белко.
Эта
пасека самая крупная в Лакаше. Сейчас в хозяйстве 150 ульев из
пенополистирола и две самодельные дуплянки. Пчел в дуплах деревьев
лакашинские бортники начали разводить еще 400 лет назад. Николай
пытается возобновить этот способ: считается, что мед из дупла обладает
особым вкусом. Здесь, в Окском биосферном заповеднике можно получить
ценный темный мед из мещерских трав. Николай с детства мечтал жить в
таком месте, почти непотревоженном человеком.
"Я сейчас на пенсии третий год. А практически, как закончил ВУЗ, я
больше 30 лет работал научным сотрудником заповедника Окского. Раньше в
Дарвинском заповеднике мы жили на Рыбинском водохранилище 8 лет. В 1987-м
году переехали в этот заповедник. Занимался крупными хищниками редкими,
птицами", - рассказывает Николай Белко.
В заповеднике работают
почти все жители Лакаша: лесничими или зоологами. Специалисты сохранили
бобров, почти полностью уничтоженных в Рязанской области. Вырастили и
выпустили на волю несколько поколений лосей и перелетных птиц.
Заповедник создавался в тридцатых годах прошлого века, чтобы восстановить
популяцию выхухоли, практически уничтоженную браконьерами.
"Как вид она существует более 30 миллионов лет. Представляете? Мамонты,
чьи косточки мы собираем, здесь выкладываем, не смогли выжить и
приспособиться к этим катаклизмам. А она смогла пережить все", - рассказывает Ирина Пронькина, экскурсовод Музея Природы.
Еще один работодатель в маленьком Лакаше - частный пивзавод. Ради
зарплаты в 15 тысяч сюда приезжают даже из соседних сел, за 13
километров.
"Я вообще училась на повара-кондитера. Сейчас работаю тут. Училась и
обучалась по месту требования. Особого здесь ума не надо, главное знать
способ варки пива, чтоб все было хорошо", - рассказывает Ольга Иванова, лаборант пивзавода.
Недавно на пивзаводе стали расширять ассортимент. Технологи осваивают
традиционную для России медовуху. Первая партия пока дозревает в танках. Пивоварня находится в здании бывшего спиртзавода, который в начале
прошлого века принадлежал местному помещику Федору Беклемишеву. Как раз
перед революцией он решил расширять хозяйство и открыл в Лакаше
стекольный завод: в его цехах работали 820 человек. Рабочие отливали
элитные зеркала. Продукция по качеству не уступала венецианской, а цена
была в разы меньше.
На стекольном заводе был изготовлен даже крест для церкви Рождества
Пресвятой Богородицы. В советские годы церковь разрушили, а крест
сбросили с колокольни - он упал и разбился. В прошлом году зеркальный
крест восстановили и поставили на прежнее место.
Но завод проработал всего пять лет. Время для его запуска было выбрано не совсем удачно.
"Было перепроизводство в России стекла, зеркальное производство тоже
находилось в кризисе. И по договоренности наш завод приостановил
деятельность. Но, юридически он существовал до 1912 года", - рассказывает Марина Дидорчук, заместитель директора Окского биосферного заповедника.
После Октябрьской революции, из Москвы приехал уполномоченный ЦК, который велел ликвидировать законсервированные цеха. В 1924 году завод разграбили и разобрали. Из кирпичей местные жители
сложили себе дома. Кстати, стройматериал качественный - частично
привезен из Бельгии.
С
тех пор, промышленных предприятий здесь не строили. Лакашинцы ждут, что
их земли приглянутся какому-нибудь бизнесмену. Ресурсов достаточно, и
жители работы не бояться. Но получить разрешение можно только на
экологически чистое производство. Рядом природная территория, охраняемая
государством и ЮНЕСКО.
В этом году заповеднику в Лакаше исполняется 80 лет. Всего там обитают
более 500 видов разных зверей, столько же видов рыб и амфибий,
около 300 видов птиц. По словам историков, богатую природу тех мест
люди оценили еще в первом тысячелетии нашей эры. Там добывали пропитание
древние охотники и рыбаки.
Лакаш: Заповедник, охраняемый ЮНЕСКО, стерхи и частная пивоварня в здании дореволюционной винокурни