Новомичуринск: родина самого вкусного хлеба и уголок спокойствия
https://otr-online.ru/programmy/malie-goroda-rossii/novomichurinsk-rodina-samogo-vkusnogo-hleba-ugolok-8427.html
Новомичуринск – один из самых молодых городов Рязанской
области. В этом году ему исполнится всего 45 лет. Откуда пошло название, догадаться
несложно. Именно в тех краях родился знаменитый российский селекционер Иван
Мичурин.
В Рязанской области Новомичуринск называют городом
предприимчивых людей. В 90-е, когда предприятия закрывались, многие
новомичуринцы подались в бизнес. Василий Калинин – один из самых успешных
предпринимателей Новомичуринска, директор местного хлебозавода. В рабочей одежде,
с молотком в руках, готовит площадку для строительства нового цеха. Сразу
предупреждает, что не любит, когда его называют бизнесменом. "Никакой не
бизнесмен. Просто мы ведем дело. Ну, директор обыкновенный. А вообще, лучше
всего – руководитель", - говорит Василий Калинин.
Он уже 17 лет как директор. Сохранил завод во время передела
90-х, сейчас развивает и модернизирует производство. Закупает в Чехии хлебные
печи, в Италии – конвейерные линии. Сейчас на заводе трудятся 400 человек – молодежь
и пенсионеры. "Нам никто не дает, нам никто не дарит. Подтянем
поясочек – лишнюю машину не купим. Лишний раз премию не дадим. Народ погудит,
конечно, но, что же делать? Все понимают", - объясняет Василий Калинин.
Завод работает круглосуточно. Хлеб пекут по ночам. А днем,
чтобы печи не простаивали, выпускают армейские сухари, которые могут храниться
годами. Основной принцип работы: не должно пропасть ни минуты, ни крошки.
Хлебную крошку на заводе Калинина фасуют в пакеты и продают – пользуется
спросом. О том, что в природе существуют пищевые добавки, красители и
разрыхлители директор и слышать не хочет. Выпекает натуральный хлеб – даже себе
в убыток."По рецептуре полагается яйцо – мы вкладываем яйцо! Мне многие
говорят: "Давайте яичный порошок. Это дешевле". Дешевле, но невкусно!"
– убежден Василий Калинин.
Такие крепкие предприятия в Новомичуринске можно пересчитать
по пальцам одной руки. В основном, город живет за счет Рязанской ГРЭС. Она дает
рабочие места жителям и чистую воду местным водоемам. Поэтому небольшое озеро под
боком ГРЭС 15 лет назад облюбовали для себя местные дайверы.
Сейчас в клубе «Садко» сотни членов – ныряльщики и подводные
охотники. Видимость под водой – на 5-10 метров. А подстрелить здесь можно карпа
или щуку на десяток килограмм. Часто приезжают те, кто устал от городского
шума, чтобы уединиться в плавучем домике на середине озера. "Мы отцепляем
этот домик, отправляем на середину озера. И все. Их никто не трогает, им никто
не мешает", - говорит управляющий дайвинг-клубом Александр Филин.
За тишиной и спокойной жизнью приехала в Новомичуринск и
украинская певица Анжелика Андриевская. Анжелика репетирует в местном ДК, в пустом
зале. Теперь у нее новая жизнь. От старой, в Киеве, она бежала, вместе с
дочерью и племянником, бросив квартиру в центре города и дом в пригороде. "Я
за свою жизнь не имела ни спокойствия, ни какой-то вот такой душевной
стабильности. Из-за того, что кто-то никак власть не может поделить или кто-то
придумал законы продажные", - говорит Анжелика.
Ее готовы были встретить в Берлине или Лондоне, но Анжелика
предпочла столицам провинциальный Новомичуринск. Этот городок можно пройти
пешком за час. В нем нет больших концертных залов, но зато есть верные друзья,
жилье и спокойствие за будущее детей. "Мы переключились. Мы все поменяли.
Теперь мы живем так. В тишине. Собаки гавкают, кошечки приходят, соседи
ругаются. Все как у нас", - продолжает Анжелика Андриевская.
Анжелика пока не может трудоустроиться официально, но рада и
тому, что смогла устроить на новом месте детей. Они учатся в школе и занимаются
в местном спорткомплексе «Дельфин». Племянник Анжелики ходит в группу
брэйк-данса Артемия Скрипченко.
В свои 26 лет Артемий – один из самых известных жителей Новомичуринска.
С 2003 года он – лидер танцевального коллектива Madmen Crew, в котором сегодня 200
человек. А вырос он из маленькой, но бойкой команды танцоров, которая
прославила свой провинциальный городок на всю Россию, победив на московском
фестивале «Урбания». "Когда-то мы эту кашу заварили и в ней варимся до сих
пор, поэтому стараемся, чтобы ребята тоже занялись делом и нашли себя в
творчестве", - пояснил Артемий Скрипченко.
Сейчас брейк-данс для Артемия – любимое хобби, помимо
музыки, звукорежиссуры, бокса и плавания. Однако спортивную одежду он теперь
надевает редко. Чаще носит рубашку и галстук. У Артемия – два высших
образования, он депутат районного собрания и директор Новомичуринского
спорткомплекса «Дельфин».
Даже получив образование в Москве, местная молодежь все чаще
возвращается в родной Новомичуринск. Для них лучше быть большим человеком в
маленьком городе, чем затеряться в суете столичной жизни.
И еще два слова об Иване Мичурине, в честь которого назван
город. Соседи не сразу начали гордиться земляком. Местный проповедник как-то
даже потребовал, чтобы Мичурин немедленно прекратил опыты со скрещиванием
растений. Он сказал, что тот превратил сад божий в дом терпимости. Мичурин всю
жизнь очень смеялся, рассказывая об этом случае.
Новомичуринск: родина самого вкусного хлеба и уголок спокойствия