Салат очень простой – похож он на салат «Цезарь», но это не «Цезарь». Для этого салата нам понадобится: куриная грудка, помидоры, майонез, сыр, хлеб (любой хлеб), китайская капуста, горчица и оливковое масло. Для начала нам надо приготовить сухари – домашние сухари, без всяких специй, без соли, без перца. Для этого я взял маленькую булочку хлеба свежего. Сейчас нарежем его маленькими кубиками, примерно на такие вот кусочки нарезаем. И вот на такие кусочки нарезаем наши сухарики. Запекать мы их будем в духовке при температуре 200 °С до полной готовности примерно минут 15, может быть 10, смотря какая у кого духовка. Друзья! Хлеб на сухари нарезали, теперь отправляем в духовку. Пока жарятся наши сухари, порежем куриную грудку, тоже на кусочки. На небольшие кусочки, но не маленькие. Вот на такие примерно. Куриное филе мы нарезали. Теперь нагреваем сковороду. Наливаем оливковое масло. Оливковое масло только в горячую сковороду наливайте, чтобы оно не горело. Масло налили и отправляем нашу курицу. Солим. Перчим. И приправы для курицы немножко. И хорошенько обжариваем. Наша курица готова. Убираем в сторону. Теперь нарежем помидоры. Помидоры будем резать дольками: сперва пополам и режем на дольки, вот на такие. Теперь нарежем капусты китайской. Вот на такие кусочки нам надо примерно нарезать. Теперь нарежем сыр. Сыр у меня «мраморный». Сыр подходит любой. И на кубики. Теперь отправляем нашу курятину сюда. Наши сухари поджарились. Теперь добавляем сухари в салат. Теперь делаем заправку для салата: берем майонез и горчицу, перемешиваем. Все перемешали и добавляем в наш салат. Все. И перемешиваем. Сейчас попробую салат. Обалденный салат! Легкодоступный. Дешево и сердито.