Каждое утро фермер Файруза Шайхисламова отправляется к своим любимицам – козам Асе и Лауре. Молодая Ася молока почти не даёт, зато Лаура обеспечивает им свою хозяйку за двоих. В день пенсионерка получает почти четыре литра молока. Она решила делать сыр по рецепту прабабушки. Со временем он потерялся, поэтому технологию приготовления Файруза Закариевна восстанавливала по вкусовой памяти…