В Крыму начали собирать шафран. В этом году на плантации хотят получить полкило ценной пряности, но для этого нужно обработать 50 тысяч цветков! Причем успеть с уборкой урожая нужно за 10 дней: сезон очень короткий, потом цветы завянут. Как это происходит и почему шафран такой дорогой, расскажет Мария Вингарт.