Субтропики в теплице. В Крыму уже 30 лет выращивают лимоны. Этим занимается второе поколение семьи из Сакского района республики. Собирают экологически чистые цитрусы, которые подходят даже аллергикам. Пробуют расширить ассортимент, не так давно высадили апельсины, мандарины и даже кумкват. На плантации побывал наш корреспондент Аркадий Илюхин, он расскажет, что такое крымские лимоны. - Вы знаете, это наше, национальное. И гости, когда у нас приходят, мы всегда, хочет гость или не хочет, мы обязательно подаем кофе. Напиток, конечно, с долькой лимона. Выращивать эту экзотическую для Крыма культуру семья из Сакского района республики начала еще в середине 90-х годов. Первый урожай саженцы из Юго-Восточной Азии дали уже через пять лет после высадки. Теперь его на семейной плантации собирают ежегодно. Хозяин теплицы Сейтмемет Усеинов: «В среднем это примерно с ноября месяца. Бывает год, что с октября начинаем собирать. Например, в этом году из-за чрезмерной жары летом мы даже на месяц позже начали, чем обычно собирать лимоны. Это примерно плюс-минус середина-конец ноября вышло». Лимоны собирают не все сразу. Срывают столько, сколько нужно, остальное остается на дереве. Сейчас собирают урожай, который завязался в августе прошлого года. Это лимон сорта «Мейер». Здесь на предприятии практически не используют химические препараты для роста и вызревания цитруса. Поэтому его мякоть слаще, а в кожице практически нет горечи. Говорят, что эти лимоны следует съедать полностью. Во время цветения и формирования плода от вредителей избавляются народными методами - рядом высадили табак, он отлично отпугивает паразитов. Без химии повышаются и целебные свойства плода. Супруга хозяина теплицы Эльмира Усеинова: «Один раз к нам приехал вообще неожиданный человек, так как наш, уже наш постоянный клиент, у него ребенок был сильно аллергетик. Он рискнул, дал ребенку лимон. И он говорит, вы знаете, я настолько был удивлен, прошло несколько часов, ребенка не покрылось, и он не отек». Всего в теплице порядка 150 деревьев. Есть и другие цитрусовые - мандарины, апельсины, кумкват. Их высадили для эксперимента. Хотят понять, как деревья будут себя чувствовать в крымском климате. Хозяин теплицы Сейтмемет Усеинов: «Апельсины и мандарины посадили буквально три года назад. В этом году, можно сказать, по чуть-чуть они показали. Мы апельсины, мандарины по незнанию посадили в тепличных условиях, привитые на трефалиату, так, как это прививают, высаживают в Абхазии. Для наших условий, тепличных условий, к сожалению, это не очень подошло, поэтому они чуть-чуть какие-то пострадавшие. Мы уже поняли, в чем причина, уже начали их приводить в порядок». Хозяева плантации надеются, что в следующем году урожайность этих деревьев будет выше. Все собранные плоды пока продают в пределах Крыма и у себя в теплице. Выводят и саженцы - каждый может посадить у себя настоящее лимонное дерево.