Россиян спросили, что они предпочитают есть на завтрак. И на первом месте оказалась яичница, затем бутерброды с сыром, колбасой или маслом, на третьем - каша на молоке. В топ-10 входят вареные яйца и омлет. По словам диетологов, если омлет приготовлен правильно, то сохраняет в себе все полезные свойства. Шеф-повар Лена Ярцева знает, как это сделать. Записываем рецепт зеленого омлета в тосте.