Что связывает Филиппины и Мексику? Не только галеоны со специями, о которых мы читали в книгах о путешествиях. Напиток туба, который когда-то привезли мореплаватели из жаркой Манилы, сегодня – гордость колоритной Колимы. Натуральный или с неожиданными добавками, он стал символом культурного обмена. Как сок кокосовой пальмы превратился в культовый эликсир – смотрите в нашем репортаже.