Чтобы добыть желанное кушанье в достаточном количестве, надо постараться. Живут они в труднодоступных мангровых зарослях. И небезопасных к тому же – вокруг полно ядовитых и зубастых рептилий. Но местные рыбаки считают, что дело того стоит. Вытащив из воды трухлявый пень, они приступают к ловле его скользких обитателей. Так называемые тамилоки – корабельные черви, или тередениды по-научному, на самом деле вовсе не черви, а моллюски, близкие родственники устриц. Вырастают чуть больше метра длиной. Раковина – всего сантиметр-полтора, не для защиты, а для еды. Действуя ею как сверлом, моллюск прогрызает в затопленных стволах мангровых деревьев ходы в несколько метров, питаясь опилками. Жители филиппинских деревень едят их издавна…