Есть ресторан, в котором ни одного профессионального шеф-повара, а отбоя от посетителей нет, и забронировать столик невозможно. Все занято! И все потому, что готовят там бабушки. Да не простые, а итальянские, греческие, египетские - короче, на любой вкус. Конечно, с любовью. Так только бабушки умеют, мы проверили! Любите ли вы бабушкину стряпню так, как жители Нью-Йорка? Там открыли ресторан, где готовят только бабули. Причем по секретным семейным рецептам. А началось все вот с этой старушки на фото. Владелец заведения - ее сын - решил, что такие итальянские блюда, которые готовила Мария с любовью, должен попробовать каждый. После смерти матери он открыл ресторан и назвал в ее честь. Владелец ресторана Джо Скаравелла: «Я стал приглашать бабушек, чтобы они готовили. Я из Италии, поэтому сначала приглашал итальянских бабушек. Но потом понял, что нужно подавать блюда других кухонь, не только итальянских». Сейчас у плиты можно увидеть бабуль из Египта, Греции, Шри-Ланки, Сирии, Японии. Каждая варит, тушит и жарит так, как это делают у нее на родине. А значит проект стал межкультурным, говорит Джо. Но главное - это тепло бабушкиных рук. На кухне одновременно работают две нонны: одна - шеф-повар, другая - ее помощница. Они могут делиться рецептами друг с другом. Такими счастливыми своих бабушек, признаются родственники, не видели никогда. Нонны не просто заняты любимым хобби, они общаются с посетителями. Выходят в зал и принимают благодарности за еду. Посетитель Кен Вэйс: «Мы увидели статью в интернете о ресторане, где поставили интересный эксперимент. И это показалось нам чем-то уникальным. Бабушки готовят, да еще и разных национальностей! Ну конечно, мы приехали, чтобы попробовать!» Ну, и вишенка на этом бабулином торте - мастер-классы! Можно не только узнать новые рецепты и секреты вкусных блюд, но также поболтать о семейных традициях и поностальгировать от души.