В Германии скрестили пончик с мясом
https://otr-online.ru/programmy/p-stryi-mir/v-germanii-skrestili-ponchik-s-myasom-102460.html
Если вы любите кулинарные эксперименты, то и в Германии вас тоже могут удивить. Там придумали шуточное блюдо из, казалось бы, несовместимых продуктов. И оно уже завоевало сердца людей. О неожиданном сочетании вкусов расскажем далее.
На ярмарке в Германии среди сладкой выпечки скрывался самозванец. Им был ломтик острого баварского мяса, спрятанный между двух половинок пончика. Но никто не жаловался, и все с удовольствием пробовали необычное сочетание.
Флориан Беркман, создатель блюда, сам сперва не верил своим глазам. Это абсурдное сочетание придумала его четырехлетняя дочь, а на прилавках оно оказалось в качестве шутки. Но вместо розыгрыша получился товар нарасхват.
- Поначалу я не верил в успех. А все, кто пробовал выпечку, отмечали необычный, но приятный вкус. Всех поразило то, насколько хорошо пряное мясо дополняет сладкий пончик.
Кулинарный шедевр Флориана не всем пришелся по вкусу. Сообщество вегетарианцев, которое даже не пробовало мясной пончик, устроило травлю в интернете.
Но создатель отнесся к недовольству так же, как и к процессу создания своего блюда - с юмором. Он навсегда оставил в меню своей пекарни экстравагантное блюдо и увеличил его вдвое. Теперь мясо выпирает из пончика настолько, что его невозможно съесть по ошибке.
- Люди слишком серьезно восприняли новое блюдо. Я никого не принуждаю его есть. Это было сделано ради смеха, для ярмарки. И я хотел, чтобы как можно больше людей это увидели.
Несмотря ни на что, любителей необычного вкуса с каждым днем становится все больше, что доказывает - в мире строгих кулинарных правил еще осталось место творчеству.
В Германии скрестили пончик с мясом