В горах Филиппин можно увидеть чудо - как фермеры при сборе урожая выщипывают рис только пальцами, без серпов и специальных приспособлений. Этот древний метод исчезает: молодежь уезжает, климат меняется, а традиция держится лишь благодаря старейшинам. Фестиваль в Батаде - возможно, последний шанс застать древнюю магию. Давайте посмотрим. В тени изумрудных гор провинции Ифугао оживает древний ритм - под мерные удары деревянных молотилок и шелест спелых колосьев проходит фестиваль Ивангад-Батад. Каждый год жители отдаленной деревни надевают традиционные наряды, чтобы показать миру многовековое искусство ручного сбора риса. Эти действия - попытка удержать ускользающую традицию выщипывания зерен из колосьев. И каждый жест отточен поколениями. - Для нас это не просто поля, это страницы нашей истории, написанные руками предков. Мы возрождаем каждый забытый ритуал, каждый жест, потому что без этого исчезнет сама душа Батада. ЮНЕСКО признало наше наследие мировым достоянием, но сейчас, чтобы получить урожай, требуется гораздо больше усилий. Рисовые террасы Батад, вырезанные в горах более двух тысяч лет назад, давно стали символом гармонии человека и природы. Изменение климата нарушило вековой уклад: засухи сменяются проливными дождями, вызывая оползни. Поэтому урожайность падает, как и доходы местных крестьян. Хорошо, что поток туристов пока не иссякает. - Мы как будто попали в волшебную книгу и стали частью древнего таинства. Люди в ярких одеждах, ритмичные удары молотилок, этот гипнотический танец с колосьями... Теперь я понимаю, почему рис называют «золотом с небес». - Ни один фильм не передаст такого. Видеть, как пальцы фермеров ловко выщипывают зернышко за зернышком. Мы приехали за красивыми фото, а увозим в памяти нечто большее - понимание, что каждая рисинка на тарелке имеет свою потрясающую историю. Местные жители надеются, что ежегодный фестиваль не только сохранит уникальные навыки предков, но и привлечет внимание мировой общественности к хрупкому равновесию между традиционным земледелием и меняющимся климатом.