В Мексике приготовили самый большой сэндвич
https://otr-online.ru/programmy/p-stryi-mir/v-meksike-prigotovili-samyi-bolshoi-sendvich-102634.html
Пока спортсмены пробегают стометровку, мексиканские повара приготовили сэндвич такой же длины. И он даже попал в Книгу рекордов. А как пришлось изворачиваться, чтобы уместить изделие на столах перед экспертами - сейчас расскажем.
Самый большой сэндвич в мире с трудом представили на фестивале в Мексике. Для того, чтобы разместить все сто метров хлеба с начинкой перед судьями, потребовались десятки выставленных в ряд столов.
Повара разрезали изделие и переносили его по частям, ведь иначе бы оно развалилось под собственным весом в полторы тонны. Они с волнением наблюдали за тем, как каждый сантиметр огромного бутерброда изучают эксперты. И вскоре этот кулинарный гигант официально побил рекорд, как создатели и мечтали, притом с существенным перевесом.
- В Книгу рекордов Гиннесса мы вносим достижения со всего мира: самые веселые, самые интересные и самые вкусные, как сегодня. Прошлый рекорд принадлежал сэндвичу весом 1300 килограммов. А сегодняшний экземпляр - уже 1570 килограммов!
Торту, а именно так называется этот традиционный мексиканский сэндвич, готовила сотня поваров. Каждый отвечал за отдельный сегмент стометрового изделия - добавлял соусы, зелень, овощи, мясо, которых потребовалось очень много.
Приложившие руку к созданию хлебного великана отмечают, что самым трудным при работе такого масштаба было соблюдение всех санитарных норм. Все работали в перчатках, шапочках и масках, тщательно мыли многочисленные ингредиенты и следили за чистотой столов.
- Это очень трогательно и просто восхитительно. Это наша общая победа. У каждого была своя роль в этом деле, и все с ней справились.
Теперь, когда цель достигнута, сэндвичем-рекордсменом накормят всех гостей фестиваля торты. Так повара хотят отблагодарить всех жителей за поддержку, без которой такой масштабный замысел был бы невозможен.
В Мексике приготовили самый большой сэндвич