Цена хлеба. Производители не поднимали ее несколько лет и теперь стоят перед выбором: увеличить стоимость продукции или перейти на более дешевые ингредиенты

Цена хлеба. Производители не поднимали ее несколько лет и теперь стоят перед выбором: увеличить стоимость продукции или перейти на более дешевые ингредиенты | Программа: ПРАВ!ДА? | ОТР

хлеб, пекари, качество, стоимость

2019-06-04T11:40:00+03:00
Цена хлеба. Производители не поднимали ее несколько лет и теперь стоят перед выбором: увеличить стоимость продукции или перейти на более дешевые ингредиенты
Работа – есть, а людей – нет
Космос как предчувствие
Безработица на максимуме?
Борьба с наркоманией. Что не так?
Как контроль за доходами и расходами изменит нашу жизнь?
Некому учить?
Аутизм. Мифы. Реальность
Стройка и ЖКХ: не хватает рабочих рук?
Госдума 2021: как изменится состав?
Маркировка товаров: что на очереди?
Гости
Сергей Щедрин
председатель правления Национального союза хлебопечения
Ольга Тюрина
ведущий научный сотрудник НИИ хлебопекарной промышленности, кандидат технических наук
Марият Мухина
эксперт Роскачества, врач-диетолог
Георгий Дубцов
профессор Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП), доктор технических наук
Валерия Петриченко
эксперт в области пищевых биотехнологий, кандидат технических наук
Александр Борисов
заместитель руководителя Роскачества

Хлеб в России всему голова. Это не просто продукт, не просто еда - национальный символ. Стоит он у нас недорого - примерно в пять-семь раз ниже, чем в США и странах Евросоюза. Правда, производители хлеба заявляют, что они не повышали отпускные цены два-три года и теперь стоят перед выбором: либо поднять стоимость, либо перейти на более дешевые ингредиенты. Представители отраслевого сообщества, ученые и общества защиты прав потребителей считают, что качество хлеба деградирует на глазах. Что же будет с хлебом нашим насущным?

Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (3)
Алекмей
Хлеб 600 грамовый стоит уже почти 30 руб, у меня в хлебопечке 950 грамм, максимум 17 из муки высшего сорта, может я считать не умею
Денис Д
Алекмей, рубля 2-4 добавит электричество. Ну а так - да. Вам же не надо платить налоги, зарплаты и покупать мерседес и дачу себе любимому - вот и разница в цене.
Илья Денис Д
Денис Д, амортизацию хлебопечки тоже надо добавить. А это уже поболее 2-4 рублей. Другой вопрос, что хлеб домашний нужно сравнивать не с буханкой за 30 руб., а с буханкой из частной пекарни нормальной и по весу сопоставлять