Энциклопедия российского бизнеса. Птицефабрика "Сеймовская" в Володарске ежедневно выпускает 2 млн яиц
https://otr-online.ru/programmy/segodnya-v-rossii/entsiklopediya-rossiiskogo-biznesa-16059.html
В цехе, где выращивают молодняк,
постоянная температура воздуха - плюс 33 градуса, самая подходящая для цыплят.
Цех полностью автоматизирован - подает корм птицам и убирает помет новая
немецкая система. Благодаря этому, на предприятии смогли увеличить количество
молодняка почти в 5 раз.
Алексей Никифоров, начальник цеха
птицеводства: "Мы на этом же фундаменте построили данный корпус.
Единственное - за счет высоты увеличилось количество ярусов на батарее. И за
счет этого – поголовье, с 16 тысяч мы заселяем 75 тысяч".
Через 3,5 месяца подросших птиц переведут
в соседний цех. Здесь из-под кур-несушек собирают яйца. Качество яиц напрямую
зависит от корма, который едят куры. На этом предприятии птицу кормят только
зерном с собственных полей.
Алексей Малыгин, оператор: "Каждый
год 12 месяцев держим мы птичку - каждый год заселяем определенное количество.
Каждый день яичко собираем. Около 200 тысяч у нас выходит каждый день".
Почти все оборудование на предприятии - из
Германии и Голландии. В России оборудования нужного качества нет. Машина
конвейерного типа следит за тем, чтобы в ячейках не было грязных и разбитых
яиц, сканирует скорлупу на предмет механических повреждений или грязи и
отделяет забракованные экземпляры от качественной продукции.
Любовь Мунтяну, директор по переработке:
"Это детектор насечки. Скрытая насечка, которая есть в яйце, она
обнаруживается и идет по определенному ручью и не должна попасть в упаковку к
потребителю".
Свою продукцию Сеймовская птицефабрика продает в среднем по 35 рублей.
Ежедневно на предприятии выпускают до 2 миллионов яиц. Продукция пользуется
спросом не только в Нижегородской области, но и в других регионах России - Ивановской,
Рязанской, Московской, Ленинградской и Самарской областях. В этом году на
птицефабрике планируют выпустить более 700 миллионов яиц.
Энциклопедия российского бизнеса. Птицефабрика "Сеймовская" в Володарске ежедневно выпускает 2 млн яиц