Энциклопедия российского бизнеса. В Кемерово появилась первая кофейня на колесах
https://otr-online.ru/programmy/segodnya-v-rossii/entsiklopediya-rossiiskogo-biznesa-17524.html
Эту машину в Кемерово
теперь узнают издалека. У первой в городе кофейни на колесах даже есть
постоянные клиенты.
Антон Мартынюк, постоянный
клиент: "Утром практически, днем и вечером. Узнаю, где находится данная
кофейня, и подъезжаю".
Владелец мобильной кофейни
Анатолий Ленной несколько лет проработал официантом в кафе. Решил организовать
собственный бизнес - и выяснил, что в Кемерово передвижных кофеен пока не было.
Первым делом оформил лицензию индивидуального предпринимателя и получил
разрешение в налоговой. Под кофейню приспособил собственный Land Rover.
"Автомобиль – мой, я
его переоборудовал, добавил туда столешницу, дома взял ящики, сделал аккуратно
все, красиво. Ну, неплохо вроде. Люди
звонят, говорят, куда подъехать, мы подъезжаем, готовим кофе", -
рассказывает Анатолий Ленной, владелец мобильной кофейни "Чашка кофе".
Кофе и автомат для его
приготовления Анатолий получил бесплатно - заключил договор с
компанией-распространителем. Суточный денежный оборот - около 8 тысяч рублей,
из них чистой прибыли - примерно 3,5 тысячи.
"Все зависит от
погодных условий - это первое, так как у нас все-таки Сибирь, и то дождь, то
ветер, то холодно. В среднем, 100-150 кружек в день продаем", - добавляет Анатолий
Ленной, владелец мобильной кофейни "Чашка кофе".
Правда, пока мобильная
кофейня зависит от наличия рядом электросети для подключения кофемашины. Но в
скором времени предприниматель планирует купить новый автомобиль со встроенным
генератором. Тогда готовить кофе можно будет в любой точке города. Однако, есть
такие машины только в Европе. И сколько придется отдать за растаможивание сверх
цены за автомобиль - Анатолий пока не выяснил.
Энциклопедия российского бизнеса. В Кемерово появилась первая кофейня на колесах