Энциклопедия русского бизнеса. На ферме "Залесье-Агро" работает единственный в России доильный зал с каруселью

Энциклопедия русского бизнеса. На ферме "Залесье-Агро" работает единственный в России доильный зал с каруселью | Программы | ОТР

Во сколько обошлось строительство суперсовременной фермы, какую неожиданную помощь агрохозяйству оказали санкции и сможет ли "Залесье-Агро" полностью закрыть потребности Калининградской области в молоке.

2015-04-02T22:11:00+03:00
Энциклопедия русского бизнеса. На ферме "Залесье-Агро" работает единственный в России доильный зал с каруселью
Человека формирует дефицит? Единая тарифная сетка для бюджетников. Кредиты помолодели. Студенческий капитал. Врать – полезно для карьеры. Россияне стали злее?
Дефицит делает человека человеком?
Красиво жить запретишь
Переговоры Путина и Лукашенко, Трамп и Нобелевская премия, колонизация Венеры – в комментариях обозревателя Сергея Лескова
Единая тарификация: когда региональный бюджетник будет получать, как московский?
Студенческий капитал: каждому поступившему в вуз предлагают начислять по 500 тысяч рублей
Что вас бесит?
Рубрика «Личный контроль»: Глобальная цифровизация
Молодежь не зарабатывает - молодежь берет кредиты
ТЕМА ДНЯ: Осень. Народ разозлился

Эта карусель останавливается только на ночь. Под музыку одна за одной коровы послушно заходят - каждая в свою ячейку. Там им протирают вымя, закрепляют доильный аппарат и… поехали!

Таких доильных залов в России больше нет нигде. Да и в Европе их - всего четыре. Высокотехнологичное - экономит время и трудозатраты на дойку. Животные не нервничают, не напрягаются, больше отдыхают, а значит - дают больше молока.

Молочный комплекс "Залесье-Агро" работает всего год, но очень успешно. Четыре коровника на 3 тысячи мест в общей сложности, доильный и родильный блоки с переходными галереями, свои кормовые мощности. На строительство суперсовременного хозяйства потратили более миллиарда рублей частных инвестиций. А затем - неожиданно помогли санкции.

Нухтар Курбанов, руководитель проекта: "Наконец-то производство само сельхоз, не только в молочном производстве, но и мясное, растениеводство. Все-таки немножко развязало руки, и нет этих демпинговых цен на прилавках. На сегодня цены те же самые, но на прилавках приятнее смотреть свой продукт".

Здесь все контролирует электроника. На каждой корове - чип, который передает в компьютер информацию о ее физическом состоянии. Антенны в коровниках отслеживают поведение животных, а программа решает, сколько и в какой пропорции давать кормов, когда убирать навоз, какой из коров назначить срочную встречу с зоотехником. А у телят есть своя электронная няня, которая готовит и раздает еду.

Ольга Шестакова, телятница: "Раньше уход за телятами, конечно, был сложнее. Приходилось носить ведрами. Сейчас нам проще. Электроняня, в которую мы заливаем, она сама греет, сама разливает - все запрограммировано. Удобно намного".

Работают в "Залесье-Агро" всего 29 человек - вместе с руководством. Средняя зарплата - 35 тысяч рублей. Трудоустроиться здесь - большая удача, рабочих мест в соседних районах практически нет. Светлана Щеглова в животноводстве никогда не работала, но с удовольствием освоила и даже полюбила профессию доярки.

Светлана Щеглова, доярка: "Которые молока много дают, спокойные которые, есть такие приметные. Разные. Например, даже имена даем некоторым".

Парное молоко здесь охлаждают до 4 градусов, собирают в специальные резервуары и направляют на перерабатывающий завод. В сутки комплекс производит сейчас более 60 тонн молока. Но здесь постоянно увеличивают и надои, и поголовье скота.

В планах руководства - в ближайшие два года полностью закрыть потребности Калининградской области в молоке, а для этого надо увеличить объемы в пятнадцать раз и производить до 300 тысяч тонн молока в год.
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (0)