Рынок готовой еды показывает рекордный рост - плюс 30% за квартал. Все больше людей выбирают удобство. А сама же отрасль борется с вызовами: себестоимость растет, и мощностей не хватает. Вопросы есть и к качеству продукции. Помогут ли этой сфере единые национальные стандарты? Поговорим об этом с экспертом.