Полноценное питание: на чем экономим?

Полноценное питание: на чем экономим? Глава Черновского сельского поселения Ленинградской области Виталий Овлаховский провел эксперимент, прожив целый месяц на сумму МРОТ. К 20 декабря деньги (7800 рублей) у чиновника закончилась. Последние дни он питался водой и рыбой, которую сам ловил. За время эксперимента Овлаховский похудел со 140 до 108 килограммов. Напомним, что 25 января Минтруд предложил снизить прожиточный минимум, обнаружив снижение цен на продукты. Между тем, за последние два года импорт продовольствия в РФ сократился почти вдвое. Собственное производство растет, но на порядок меньшими темпами. При этом заметно уменьшается потребление базовых продуктов: мяса, рыбы, молока. Их место занимают картошка, крупы, макароны, яйца. Чтобы адаптироваться к девальвации рубля и росту цен, россияне были вынуждены сократить потребление базовых продуктов питания или же найти для некоторых из них менее дорогие "аналоги". Средний рацион питания все меньше соответствует рекомендациям врачей. Что же будет с людьми, если еще и прожиточный минимум снизят? Спрашиваем у диетолога, консультанта по питанию Юлии Лодыгиной. 


Подписаться на ОТР в Яндекс Дзене

Комментарии

  • Все выпуски
  • Полные выпуски
  • Яркие фрагменты
  • Интервью
  • Сюжеты