Владивосток называют городом моряков и рыбаков. Здесь базируются сразу несколько крупных рыбодобывающих компаний, а акватория Японского моря, на берегах которого расположена приморская столица, богата на улов. Но на городских рыбных рынках немноголюдно. Редкие покупатели долго прицениваются, выбирают и часто покупают что подешевле. Продавец Ольга Федяй: «В основном, да, понемногу берут. Не каждый может позволить себе купить. Люди как-то распределяются по категориям. Пожилой человек более любит белую рыбу, например. Помоложе, как бы, уже любят красную рыбу». Только за последний год и без того недешевая рыба изрядно подорожала. Самый ходовой минтай прибавил в цене почти треть и сегодня обходится в среднем в 200 рублей за килограмм. Сельдь прибавила 20% - до 170 рублей. Цены на лососевые тоже подросли. Правда, не так сильно, на 6-10%. Семга остается самым дорогим сегментом. Цена на стейки из этой красной рыбы достигает 2,5 тысячи за килограмм. Местная жительница Марина Спешилова: «Дороговато, прямо скажем. Хотелось бы, чтобы было подешевле. То есть экзотические мандарины дешевле стоят в пять раз». Местная жительница Татьяна Жукоборская: «Все здесь очень дорого. Да, цены не соответствуют нашему, где мы живем. Нашему морю. Здесь все должно было быть, ну конечно, дешевле». Цены меняются из-за роста издержек. Топливо, обслуживание судов сегодня стоит дороже, чем год назад. Еще один фактор - экспорт. Дальневосточную рыбу активно закупает Китай и на внутреннем рынке не остается дешевого предложения. Ситуацию спасают региональные социальные программы. Благодаря проекту «Приморская рыба» в крупных торговых сетях края минтай и сельдь можно купить с минимальной наценкой. Чебоксары расположены на правом берегу Волги, поэтому речную рыбу можно купить относительно недорого. Но вот морская из-за цены для многих давно стала деликатесом. Посмотрим, сколько она сейчас стоит на одном из популярных в городе рынков. Цены здесь ниже чем в магазинах, но все равно «кусаются». - Семга - это дорого. На 4653 это будет. Семга по 1,5 тысячи за килограмм. И это дешевле, чем было в прошлом году. - В прошлом году дороже была, в этом году подешевела на новый год. Раньше сколько – 1700-1780. Несмотря на снижение цен филейной части рыбы, популярностью у пенсионеров пользуется только суповой набор из семги, хоть на него цена и выросла. Житель Новочебоксарска Александр Юринге: «Чуть поднялась цена. На суповой набор уже разница есть. Было где-то рублей на 50-100 дешевле. Сейчас по 300 вот эти головы. Головы, хвосты - самое вкусная вещь. Тушку – нет». Стейк из тунца за полкило в Чебоксарах стоит 440 рублей, год назад цена была примерно такая же. Но его покупают редко. Один из самых популярных видов рыбы - минтай. - Минтай подорожал, 325. Он дешевый был. Треска по сравнению с прошлым годом подорожала рублей на 100-150. Сейчас вот крупная здесь стоит 795, мелкая - 660. В других магазинах даже дороже есть. Местная жительница Надежда Виноградова: «Рыбу я раньше чаще покупала, потому что она была дешевле. Люблю морскую, хожу, смотрю - в разных магазинах по-разному. Вот, например, камбала в том году была намного дешевле, нынче дороже. В нашем магазине, куда я обычно хожу, там рублей на 200 дороже килограмм стал. Минтай тоже стал дороже». Сельдь здесь 215 рублей за килограмм. - А селедка подорожала, подешевела? - Нет, подешевела. Намного подешевела. Селедка в этом году очень дешевая, самая дешевая рыба - селедка. Посмотрев на цены, мы сделали вывод, что все тресковые виды рыб по сравнению с прошлым годом подорожали. Остальная рыба в целом в связи с новым уловом становится дешевле.