В Госдуме предложили маркировать продукты с высоким содержанием соли

В Госдуме предложили маркировать продукты с высоким содержанием соли | Программы | ОТР

О каких продовольственных товарах идёт речь? Будет ли мера эффективна?

2020-11-24T14:34:00+03:00
В Госдуме предложили маркировать продукты с высоким содержанием соли
Траты на 8 марта. Чего хотят женщины. Как укрепить семью. Вакцинация шагает по стране. Гостевой бизнес
Поздравляем с 8 марта. Дорого
Женщины должны/хотят работать?
Сергей Лесков: Русская женщина всегда обладала таким набором добродетелей и качеств, который делал её самой желанной на свете
Чтобы семьи были больше, нужно...
Что делать, если с вас пытаются получить чужие долги?
Вы к нам из тени, а мы вам - кредиты!
ТЕМА ДНЯ: Цветы и подарки к 8 марта
Посчитают доходы и помогут
Уколоться - и забыть о COVID-19
Гости
Сергей Вострецов
депутат Государственной Думы РФ
Петр Шелищ
председатель Союза потребителей России

Тамара Шорникова: В Госдуме предложили маркировать продукты с высоким содержанием соли. Это, по мнению парламентариев, поможет отпугнуть нас с вами от вредной покупки.

Иван Князев: Насколько внимательно вы читаете состав продуктов, которые покупаете? Вам важно, сколько там соли, сахара, есть ли консерванты и т. д.? Если крупными буквами напишут: «Много соли», – выберете что-то другое? Или для вас гораздо важнее привычный вкус и цена? Звоните, рассказывайте нам.

Тамара Шорникова: Да. А мы будем обсуждать с экспертами, когда такое может появиться на прилавках, вот эти значки специальные на товарах. И чем в принципе вредна соль, насколько опасно употреблять продукты с повышенным содержанием. Смеешься, чипсы вспоминаешь, да?

Иван Князев: Я вспоминаю цитату из фильма «Соль – белый яд». Сахар же белый яд. Сахар сладкий яд.

Тамара Шорникова: Ну, в общем, да, много у нас, и непонятно, что полезно в этой жизни вообще?

Иван Князев: Да.

Тамара Шорникова: Давайте послушаем мнение экспертов. Петр Шелищ, председатель Союза потребителей России. Видите, сахар, наверное, он съел сегодня с утра или соль.

Иван Князев: Да. Здравствуйте, Петр Борисович.

Петр Шелищ: Здравствуйте.

Иван Князев: Поддерживаете маркировку?

Петр Шелищ: Ну, поддерживаю, да. Она будет, так сказать, напоминать об осторожности. Насчет «белой смерти» – для одних одно, для других другое, для третьих – «красная смерть». Вот ВОЗ нас в прошлом году предупреждал, какой ужас красное мясо, от него все беды. Вообще известно, что рекомендации медиков по части того, что полезно, что вредно, как-то меняются с некоторой периодичностью. Это начиналось с истории про пеленание, про грудное вскармливание и т. д.

Иван Князев: Как-то даже не с периодичностью, а с завидной постоянностью.

Тамара Шорникова: Да, интересно просто мотив, мотив смены вектора. Нет ли здесь какой-то коммерческой заинтересованности? Потому что я вот теперь люблю кофе и слежу за новостями о нем…

Иван Князев: В кофе есть соль?

Тамара Шорникова: Нет, в кофе соли нет, я надеюсь. Вот. Но зато регулярно меняются мнения о том, полезно или нет. То помогает, значит, вылечить или хотя бы предотвратить Альцгеймер и другие какие-то серьезные заболевания. То – ни в коем случае не пейте, это вредно.

Петр Борисович, вопрос у меня такой. Мне кажется, что просто такие же отметки тогда могут появиться на 80% товаров в магазинах. Потому что сейчас любую этикетку начинаешь читать – там какие-то глутамат натрия, Е и т. д.

Петр Шелищ: Да, безусловно, могут и на 80% появиться. Только тогда внимание потребителя будет распылено. Самое главное нам с вами – понять, что нет продуктов вообще априори полезных и априори вредных. Количество переходит в качество. Нас когда-то этому учили в курсах вузовской философии. Так вот, действительно, все зависит от количества. Никому не стало плохо, никто не подорвал себе здоровье, съедая, там, пару раз в неделю бигмак. Но если он одними бигмаками питается, можно его пожалеть. Этот человек вряд ли будет иметь счастливую и здоровую жизнь. Все то же самое касается сладостей, избыточно соленых продуктов.

Иван Князев: Петр Борисович, а может, мы не с того конца начинаем? Может, нам не нужно людей как бы оповещать, насколько вреден, а просто делать продукты качественные, и все? Чтобы побольше таких было на прилавках. И поменьше всяких надписей. Может, с этого лучше начать?

Петр Шелищ: Слушайте, а что, на ваш взгляд, пирожные – они некачественные? И торты кремовые.

Иван Князев: Пальмовое масло там есть. Жиры какие-то там еще.

Петр Шелищ: Подождите, так это как раз, если там натуральное масло, так это высококачественный продукт. Не пальмовое, а настоящий молочный жир. Это высококачественный продукт. Весь вопрос в том, сколько вы его съедите. Вот это я и хотел бы, вот я так ощущаю, что и вы это не воспринимаете. Что дело в количестве. Нет вредных продуктов. Дело в количестве.

А вот что касается пищевого поведения, привычек пищевых, они закладываются в детстве. В семье, в детском саду, в школе. Вот с этого надо начинать. Вот как у нас кормят детей? В детских садах всех кормят правильно, по утвержденному рациону. В школах уже дети могут выбирать сами. И им не очень-то рассказывают, как, что полезно для них, что не полезно. Поэтому вот с этого бы надо начинать было.

Тамара Шорникова: Да, мы поняли. Спасибо.

Иван Князев: Спасибо большое. Петр Шелищ был с нами на связи, председатель Союза потребителей России. Телефонные звонки давайте послушаем.

Тамара Шорникова: Да. Николай, Пенза. Здравствуйте.

Зритель: Здравствуйте. Вот я… алло?

Тамара Шорникова: Да, Николай, много едите соленой пищи? Рассказывайте.

Зритель: Да, вот все говорят: надо смотреть, а сколько там соли, сколько там чего. Там если смотреть, из чего состоят продукты, там с ума сойдешь. Одни Е, Е, Е, Е.

Тамара Шорникова: Да-да-да.

Зритель: Натуральных продуктов вообще нету. Вот надо с чем бороться. Ведь от химических продуктов идет у нас, прямо бегом бежит, онкология по России, диабет, дети рождаются уже, рождается, у него 600 грамм опухоль, это онкологии. Вот от чего надо зависеть. И надо вообще бороться с этим. Это … Надо закрывать эти предприятия, которые вот этой химией нас кормят. Ведь это мы сами, и вы это едите…

Иван Князев: Да. Николай, а если все-таки будет написано: «Осторожно, соль! Опасно для жизни. Не есть!» – будете покупать?

Тамара Шорникова: «Поправитесь на 15 кг».

Зритель: Вы извините меня, ну, пенсионер, там, я не буду ныть, что маленькая зарплата. У меня была, сейчас скажу, одна знакомая была, она говорила всегда: «Дерьма – ну, полон рот!»

Иван Князев: Понятно.

Зритель: У тебя нет выбора, просто нет выбора, что покупать.

Тамара Шорникова: Да, понятно. Спасибо.

Иван Князев: Спасибо вам. Ну, а сейчас…

Тамара Шорникова: Послушаем еще одно мнение?

Иван Князев: Да. Сергей Вострецов у нас на связи, депутат Государственной Думы России. Сергей Алексеевич, здравствуйте. Слышите нас?

Сергей Вострецов: Да, да. Добрый день. Хорошо слышу.

Иван Князев: Сергей Алексеевич, тут…

Сергей Вострецов: Да, я все слышал. Я могу не согласиться с коллегой, что нет вредных продуктов. К примеру, чипсы те же, дошираки, наверное, сложно назвать полезными. И с коллегой, то, что все дорого. Я вот родился в многодетной советской семье, 5 детей было. Мама каждый день с утра либо манку, либо пшенку, либо овсянку. По пятницам даже иногда гречка с молоком была. Поэтому – не думаю, что, там, овсянка или гречка или что-то дешевле доширака. Просто сейчас молодежь уже… Наши мамы когда уйдут и мы, кто еще помнили нормальное питание, вообще будет беда. Правильно коллега сказал, что в садике следят за питанием, а в школах не очень. Именно поэтому президент дал команду, и сейчас горячее питание в школах будет уже хотя бы для начальных классов. Потому что чтобы с детства здоровье нормальное закладывать. Мы бежим, бежим, бежим, там, перехватили, съели что-то.

И я не согласен, что, вот коллеги предлагали вообще акцизы ввести, чтобы поднять товары, – и сразу тут же эти лоббисты начали выхватывать: пельмени, то, что люди любят, наше традиционное, селедка… А селедка не может быть несоленой. Просто здесь идет речь, где есть реальный перебор. И правильно он говорит, что если пирожные каждый день есть, это полезно вряд ли будет. Но надо и писать на упаковке четко: сколько-то пальмового масла, сколько-то там перебора соли, столько-то перебора сахара. Это не означает, что человек от этого откажется. Но человек должен быть предупрежден. Предупрежден – значит вооружен. Вот я, кстати, курить меньше стал. Намного. Я раньше пачку сигарет в день выкуривал, а сейчас три сигареты в месяц курю…

Тамара Шорникова: Это все из-за картинок?

Сергей Вострецов: Отпугнули, правда, картинки страшные. … И уверен, что много людей как бы начинают задумываться, когда на подкорку это идет, что вредно, и человек все равно выбирает. Это не значит, что все повально сразу откажутся…

Тамара Шорникова: Хорошо.

Сергей Вострецов: …Но, по крайней мере, люди будут знать, что они едят.

Тамара Шорникова: Сергей Алексеевич, а за чей счет будет маркировка? Как это отразится на стоимости продуктов?

Сергей Вострецов: Безусловно, производителей. Вот смотрите. Я сказал, что акцизы нет смысла повышать по одной простой причине. Если будет написано на упаковке не вот такими меленькими буквами, там, Е Е Е, как вот этот говорит. Ничего люди не понимают, некогда людям читать. А если ярко будет, что товар с превышением соли, товар с превышением сахара, большое употребление ведет к ожирению или к сердечно-сосудистым заболеваниям. И тогда сами производители станут более качественную продукцию производить, к ГОСТам будут стремиться. Потому что сегодня никто не контролирует. Понятно, что ты товар пересоли – он и три года будет храниться.

Тамара Шорникова: Это оптимистичный взгляд.

Иван Князев: Да, это, конечно, несколько оптимистичный. Тем более что ГОСТы у нас еще те. И, наверное, их, может быть, пересматривать надо.

Сергей Вострецов: Вот для этого мы сегодня с Общественной палатой (я только оттуда приехал) как раз договорились создать рабочую группу, разобрать причины, почему не заработала программа «Светофор», что же все-таки помешало. Потому что на сегодняшний день с маркировкой большие проблемы. И надо наводить порядок. Потому что мы много говорим о вредных вещах, но сегодня нельзя говорить о долголетии, если мы не приведем культуру нормального качественного питания. Т. е. и необязательно дорогого. Я вот пример с мамой приводил, что каши. Это время требует, это усилий требует. Как и занятия спортом тоже. Мы раньше что делали? Воду возил, сено косил, дрова рубил, поэтому и физическая была нагрузка. Сегодня век технологий, уже многие пользуются услугами цивилизации. Получается, спортом физически мало занимаемся, из-за того, что пришла цивилизация. И едим непонятно что. И если мы не наведем порядок, совместно со спортом, с культурой здорового образа жизни и питания, ничего не получится. Сколько ты спортом ни занимайся, если ты гамбургеры или чипсы эти ешь постоянно и дошираки, то болеть будешь.

Иван Князев: Да, конечно. Печень отвалится. Гастрит заработаешь. Спасибо вам большое. Сергей Вострецов был с нами на связи, депутат Государственной Думы России.

Тамара Шорникова: Да. А после новостей будем обсуждать новый пилотный проект от правительства, как нас будут выводить из бед.

Иван Князев: Адресная помощь.

Тамара Шорникова: Сначала найдут, кого выводить, а потом выведут. Обещают так. Разберемся.

Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Авторизуйтесь, чтобы быстро и удобно комментировать
Комментарии (1)
Татьяна
Соль -необходимый ингредиент. Без него можно и цингу заработать. Считаю, что маркировка ничего не дает. Только повышает стоимость товара. Надо бороться за качество, а не выдумывать разного рода бумажки. Приведу пример: купила подсолнечное масла. На бутылке напечатано 4 адреса. Как догадаться в каком из этих мест изготовлено это масло? Даже продавец не могла ответить где же его изготовили. Так для чего эти маркировки? Лучше профинансировать такие программы как "Естественный отбор", и "Качество еды"...
О каких продовольственных товарах идёт речь? Будет ли мера эффективна?