Много лет назад Андрей Дашиев уехал из родного дома, маленького села Хара-Шибирь Могойтуйского округа. Сначала он служил в армии, потом занялся бизнесом, жил в Дагестане, пока однажды не защемило: домой надо. В самом расцвете сил и жизни он продал все и поехал из теплых цветущих территорий в холодное и ветряное Забайкалье – в отчий дом. Здесь вместе с друзьями-единомышленниками стали возрождать дело предков – разводить скот на бескрайних степях, открыли цех по переработке мяса. Главная цель Андрея, которая им двигала – не позволить умереть родной деревне, дать новый глоток жизни родовым территориям – создать рабочие места, чтобы люди остались здесь, чтобы дети приезжали к своим родителям, что бы деревня жила. При запуске цеха полуфабрикатов поступили нестандартно: пригласили всех жительниц села, и они по своим семейным рецептам приготовили пельмени, бузы, вареники и другую продукцию. Самые понравившиеся рецепты пошли в производство, а ее автор, соответственно, стал сотрудником предприятия. Так, понемногу, дело пошло. Сегодня уже есть первые результаты – люди потянулись в Хара-Шибирь.