Каждый из нас съедает за год 105 килограммов овощей, 88 килограммов мяса, 98 - хлеба и выпивает 270 литров молока. В среднем, Конечно. Где взять столько продуктов? Если бы в агробизнесе были только фермерские и крестьянские хозяйства, их ресурсов не хватило бы накормить всех А так могло произойти. В 90-х годах прошлого века сельское хозяйство было в глубоком финансовом кризисе. Колхозы и совхозы развалились. Массовое банкротство сельскохозяйственных организаций сдерживалось административными методами. Тогда и началось переформатирование сельского хозяйства и полноценный бизнес. Как работает агрохолдинг в 21 веке - расскажем в сюжете.